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在山西柳林陈家湾镇朝天椒种植基地内,一个个外形光亮、颜色火红的辣椒沉甸甸地挂满枝头。 闫伟 摄

  中新网太原10月18日电 题:朝天椒种出致富“钱景” 山西柳林规模化种植助农增收

  作者 刘小红 闫伟

  在山西省柳林县陈家湾镇朝天椒种植基地内,一个个外形光亮、颜色火红的辣椒沉甸甸地挂满枝头,远远望去红彤彤一片。眼下,正值朝天椒采收季,当地村民正抢抓农时进行采摘。

  柳林县属黄土高原丘陵沟壑区,光照充足、土地肥沃,昼夜温差明显,这里生产的农产品品质优良。对此,柳林县立足当地区位优势,因地制宜大力推广朝天椒种植。据了解,当地引进的朝天椒具有适应性强、品质好、产量高、市场前景广阔的特点。

  抓住农业产业结构调整机遇,柳林县于2022年在当地15个乡镇规模化种植1万亩朝天椒,并采取政府扶持、公司牵头、农户加盟的模式,实行种产销一体化,全力打响特色品牌。

眼下,正值朝天椒采收季。 王凤云 摄

  陈家湾镇种植户薛跟许告诉记者:“我今年种植了五亩辣椒,长得非常好,一亩能产2000斤左右,一年下来能挣3万元到3.5万元。”

  于2021年成立的柳林县漫山红旱椒发展有限责任公司,是一家集辣椒育苗、覆膜、移栽、病虫害防治、全程技术、机械化托管服务为一体,并实行辣椒订单收购、加工销售的辣椒特色产业的龙头企业。该公司采用“市场+公司+合作社+农户”模式,发展辣椒特色农业产业。

  朝天椒迎丰收,不仅村民采摘忙,漫山红旱椒发展有限责任公司烘干厂车间也是忙碌一片,工人们不停地对刚收购的新鲜辣椒进行筛选、烘干、装车。近日,辣椒烘干厂每天加工30000余斤,主要以鲜红椒为主,鲜红朝天椒收购价为3.35元/斤。

  柳林县采取的订单式种植,不仅让产品收购无忧,也让辣椒在各大市场迅速走俏。据了解,按照“订单种植+辐射带动”的模式,柳林县5000多农户依托朝天椒种植实现家门口就业,人均增收5000余元。

辣椒烘干厂车间也是忙碌一片。 王凤云 摄

  为完善辣椒产业链条,柳林县将提高装备、技术服务水平,辐射扩大种植面积,畅通销售渠道,打造“柳林旱椒”品牌。据了解,柳林县将通过3年至5年,规模发展5万亩辣椒种植,带动周边县市再发展5万亩,整体达到10万亩种植规模,提高产业整体效益,真正实现“小”辣椒“大”产业。

  柳林县农业农村局副局长薛大海表示:“下一步,柳林县在进一步推广朝天椒种植的同时,探索‘西瓜、大豆+朝天椒’的特色套种模式,实现一地多用,一季多收,发展绿色经济,做好生态文章,多措并举促进农业增效、农民增收,让老百姓钱包更鼓,日子更美。”(完)

【编辑:葛成】
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